|
Amaretto Dessert
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 bakje mascarpone, 1 pak Italiaanse amandelkoekjes, 1/2 glaasje amaretto, 1/4 reep pure chocola (>70%)
Voorbereiding: Niet nodig.
Bereidingswijze: Verzadig de koekjes in de amaretto (mag ook de alcoholvrije variant), maar laat de koekjes niet te zacht worden. Rasp de chocola. Meng bijna alle geraspte chocola door de mascarpone. Bouw vervolgens een torentje, met onder de koekjes dan de mascarpone en vervolgens voor de sier nog een koekje erop.
|
|
|